Так много вкусных рецептов стейков из кубиков

Так много вкусных рецептов стейков из кубиков

Какой фильм посмотреть?
 
Так много вкусных рецептов стейков из кубиков

Если вы любитель мяса, то сможете оценить хороший стейк, когда увидите и попробуете его. Есть много разных стейков, но кубический стейк особенно интересно готовить, а еще лучше есть. Этот кусок говядины обычно берут с верхней части вырезки или верхней части круглой части и выравнивают с помощью размягчителя мяса, чтобы оставить углубления для кубиков товарного знака. Кубический стейк можно использовать для создания невероятных рецептов, и вы можете проявить творческий подход на кухне с таким сочным стейком.





Стейк из говядины с карри

кубический стейк для говядины карри ЛауриПаттерсон / Getty Images

Ароматное карри дополняет качественный стейк из кубиков и делает блюдо незабываемым с пикантным вкусом. Нагрейте лук, чеснок и нарезанные кусочки стейка на сковороде вместе с тремя чайными ложками выбранного вами порошка карри. Добавьте две чашки говяжьего бульона и любые дополнительные приправы, прежде чем довести смесь до кипения. Варите на медленном огне около часа, пока говядина не станет мягкой. Добавьте сверху немного кинзы и подавайте с жасмином или рисом басмати.



Пармезан из говядины

говяжий пармезан Ромуальдо Крисси / Getty Images

Пармезан из говядины подойдет любителям мяса и сыра. Смешайте кусочки стейка с тремя столовыми ложками муки и щепоткой соли и перца. Используйте молоток для мяса, чтобы растолочь стейк и сделать его мягким. Взбейте одно яйцо и столовую ложку воды, окуните стейк в эту смесь перед тем, как покрыть смесью панировочных сухарей. Обжаривайте мясо на растительном масле до пяти минут с обеих сторон. Выложить в форму для запекания и залить томатным соусом, сыром Пармезан и любыми другими приправами или специями. Выпекать не менее одного часа, пока мясо не станет мягким, и посыпать сверху сыром моцарелла для придания аромата.

Палочки стейка жареные куриные

жареный стейк из курицы Лью Робертсон / Getty Images

Жареный стейк из курицы - это классический домашний обед, особенно когда он обильно покрыт деревенским соусом. Смешайте полстакана муки с чайными ложками соли и перца, а также одно слегка взбитое яйцо в другой миске. Обмакните стейк в муке, прежде чем снова покрыть яичной смесью и мукой. Обжаривайте стейк до хрустящей корочки и румяной корочки, по пять минут с каждой стороны. Сделайте свой собственный соус из двух столовых ложек говяжьего или утиного жира, растопленного на среднем огне. Добавьте две столовые ложки муки и медленно влейте 3/4 стакана молока и 1/4 стакана куриного бульона. Тушить, приправить солью и перцем по вкусу.

Кусочки стейка

кусочки стейка monica-photo / Getty Images

Есть несколько вкусных небольших стейков, которые стоит изучить и отведать, например, жареные в чесночном масле, медово-чесночном и каджунском масле. Их очень легко приготовить: вам просто нужно выбрать предпочитаемую приправу, добавить масло и приготовиться обжарить стейк. Нарежьте стейк кубиком небольшими порциями и готовьте на сильном огне не более пяти минут. Полить кусочки стейка сливочным соусом и подавать. Попробуйте с гарниром, например с картофельным пюре, чесночным хлебом или жареными овощами.



Швейцарский стейк

швейцарский стейк PickStock / Getty Images

Швейцарский стейк просто тушат в мультиварке или духовке с сытными овощами и приправами. Разотрите мясо и смешайте половину стакана муки и половину чайной ложки перца, чесночного порошка и перца. Покройте мясо этой смесью до подрумянивания на среднем огне. Поместите обжаренные стейки поверх нарезанной моркови и лука в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте в течение двух с половиной или трех часов. Подавайте с картофельным пюре, чтобы вкусно поесть.

Фаршированный стейк-кубик

фаршированные стейки FerhatMatt / Getty Images

Фаршированный стейк-кубик может вывести ваш мясной обед или ужин на новый уровень. Приготовьте начинку с овощами и приправами и оберните стейк в беконе для придания аромата. Обжарьте мясо на сковороде до готовности и полейте соусом. Если вы хотите проводить больше времени на кухне, приготовить начинку из зелени с панировочными сухарями или ускорить процесс, вы можете использовать готовую начинку. В любом случае, это очень вкусно!

Куб стейк бульгоги

куб стейк бульгоги bhofack2 / Getty Images

Это вкусное нежное блюдо из говядины прекрасно сочетается с рисом или салатом. Приготовьте смесь для маринада из нарезанного лука, соевого соуса, кунжутного масла, груши, коричневого сахара, имбиря и чеснока. Накройте и охладите стейк в маринаде в течение двух часов, прежде чем готовить на масле в течение нескольких минут, пока края стейка не станут хрустящими. Сбрызните оставшийся маринад сверху и посыпьте солью, красным перцем и зеленым луком.



Филадельфийский сырный стейк

Филли сырный стейк dirkr / Getty Images

Идеальный сырный стейк Philly сделан из качественного мяса, перца, грибов и лука. Конечно, выберите сыр и приготовьтесь к сказочному сэндвичу. Покройте кусочки стейка сыром, пока он разогревается, и смешайте с овощами перед подачей на булочку с хаги. Не стесняйтесь добавлять дополнительные приправы и подавать с картофелем фри или чипсами для сытного обеда.

Сковорода для стейка куба

стейк на сковороде NightAndDayImages / Getty Images

Обжаренные на сковороде стейки в виде кубиков помогут быстро и качественно перекусить. Добавьте полстакана муки, посолите и поперчите, чтобы покрыть стейк перед нагреванием на оливковом масле. Выложить стейк на сковороду и варить пять минут, не двигая. Переверните и продолжайте готовить, пока не получите великолепный золотисто-коричневый оттенок. Подавайте со сливочной подливкой, картофельным пюре и овощами, чтобы получить классический вкус.

Сэндвич с кубиком и стейком

стейк сэндвич ЛауриПаттерсон / Getty Images

Если вы настроены на аппетитный бутерброд, обжарьте кусочек стейка и подавайте с луком, грибами и подливкой в ​​свой любимый рулет. Покройте ломтики стейка мукой и используйте одну столовую ложку масла и сливочного масла, чтобы готовить мясо в течение двух-трех минут, пока оно не будет готово с каждой стороны. Обжарьте лук, грибы и соус Worstechsire, чтобы завершить бутерброд, и попробуйте сделать быстрый соус из капель со сковороды, чтобы завершить блюдо.