Поднимите свой домашний кофе на новый уровень

Многим из нас нравится считать себя ценителями кофе. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником пенистого капучино или не хотите ничего, кроме двойного эспрессо, у вас, вероятно, есть любимое кафе, на которое вы рассчитываете, чтобы правильно начать день. Но что, если вы все время делали это неправильно?

Вопреки распространенному мнению, приготовить потрясающую чашку чая на кухне можно. Это отличная новость, если вы начали работать из дома или хотите сэкономить на ежедневном приеме кофеина. Узнайте, как вывести свою домашнюю кофейную игру на новый уровень с помощью некоторых полезных и довольно простых советов по приготовлению.

Гранд-тур шоу

Научитесь измельчать кофейные зерна самостоятельно

Если вы всегда использовали молотый кофе дома, возможно, вы никогда не испытывали удовольствия от измельчения собственных зерен. Кофемолки и цельные зерна широко доступны в Интернете и в магазинах, и вы можете потратить столько или меньше, сколько захотите. Хотя доступны моторизованные кофемолки, ручные версии, как правило, намного дешевле, и многие считают, что они дают более вкусные результаты. Стоит отметить, что большинство кофемолок имеют разные настройки, которые обеспечивают помол различной степени грубости. Крупный помол отлично подходит для французских прессов и холодных напитков, а мелкий помол лучше подходит для кофеварок эспрессо и чашек мокка.

Используйте качественную воду

Многие любители кофе считают, что не имеет значения, какую воду вы используете для приготовления кофе. Однако кипячение воды и смешивание ее с кофейной гущей не скроет вкус определенных минералов или примесей. Если водопроводная вода в вашем районе известна высоким содержанием минералов, попробуйте отфильтровать ее, прежде чем использовать для приготовления кофе, или купите дистиллированную.

Поэкспериментируйте с немолочным молоком

Если вы поклонник молока в кофе, поэкспериментируйте с разными видами немолочного молока. В наши дни доступно так много вариантов, что отказ от молочных продуктов в кофе дает вам возможность открыть для себя отчетливые вкусовые характеристики. Кокосовое молоко очень популярно в латте, капучино и плоских белках, так как из него можно взбить гладкую густую пену. Также считается, что он помогает похудеть. Миндальное молоко - хороший вариант для тех, кто хотел бы добавить сладкий вкус к утреннему пиву, в то время как овсяное молоко лучше всего подходит для тех, кто хочет отказаться от молочных продуктов, сохранив при этом насыщенный вкус коровьего молока.

Попробуйте разные виды жаркого

Знаете ли вы разницу между светлой обжаркой и темной обжаркой? Некоторые люди считают, что основное различие заключается в содержании кофеина. На самом деле, темная и светлая обжарка содержат почти одинаковое количество кофеина; самые важные различия связаны с ароматом. Светлые или легкие обжарки, как правило, дают вкус с низкой кислотностью, который идеально подходит для смешивания с сахаром, сливками и другими ингредиентами. С другой стороны, обжарка от средней до темной предназначена для приготовления изысканного эспрессо и черного кофе с богатым ярким вкусом.

Сделайте идеальный холодный напиток из кубиков кофейного льда

Холодный кофе является идеальным подстрекательством жарким летним утром. Однако, если вам не удастся замочить напиток до того, как лед растает, вы можете получить разбавленный безвкусный напиток. Чтобы обойти это, почему бы не наполнить лоток для кубиков льда свежесваренным кофе? Таким образом, когда вы заморозите свой утренний напиток, вы сможете не спешить, не выпивая разбавленную чашку чая. Дайте горячему кофе остыть перед тем, как положить его в морозильную камеру, а затем вынимайте несколько кубиков каждый раз, когда будете готовить смелый, охлажденный напиток!

яркие цвета для гостиных

Поэкспериментируйте с натуральными подсластителями и специями

Если вы поклонник сладкого кофе, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени добавлять в напиток ложку сахара. Однако, если вы ищете более здоровые альтернативы или хотите попробовать что-то более экзотическое, почему бы не поэкспериментировать с натуральными подсластителями и специями? Кардомом становится очень популярным ингредиентом среди ценителей кофе. Корица и ваниль также популярны среди бариста и любителей кофе. Однако, если вы хотите попробовать что-то более пикантное, добавьте немного лимона или лайма в классический американо.

Откройте для себя метод заваривания, который подходит именно вам

Как вы, наверное, хорошо знаете, домашнему бариста доступно множество способов заваривания. Френч-пресс - один из самых популярных инструментов на рынке, поскольку он экономичен и позволяет очень легко контролировать крепость напитка. Доступные варианты также есть у горшков для наливания и мока. Если вы готовы выплеснуть воду, вы можете приобрести кофемашину для капельного заваривания или кофемашину эспрессо. Просто обязательно проведите исследование, прежде чем делать какие-либо инвестиции.

Побалуйте себя мартини эспрессо

Если вы хотите насладиться восхитительным вкусом кофе вечером, в следующий раз, когда у вас будет друг, добавьте в коктейльную игру эспрессо-мартини. Все, что вам нужно, это немного кофейного ликера, такого как Калуа, немного свежесваренного кофе, льда и водки. Если добавить в стакан для мартини крем для мартини, то несколько кофейных зерен придадут вашему напитку первоклассную привлекательность.

Используйте экологически чистые методы пивоварения

Многие кофемашины потребляют огромное количество энергии и пластика. Если вы надеетесь, что ваш метод заваривания будет максимально экологичным, используйте ручную посуду, такую ​​как френч-пресс или горшок Moka. Также неплохо использовать многоразовые чашки и добавлять использованную кофейную гущу в компостную кучу, если она у вас есть. По возможности откажитесь от одноразовых контейнеров.

ps4 gta 5 читы

Купите великолепные кофейные чашки

Есть что-то в том, чтобы потягивать кофе из богато украшенной чашки. Винтажные магазины - это кладезь привлекательных фарфоровых чашек и другой кофейной атрибутики. Вам не нужно тратить кучу денег - получайте удовольствие, покупая фарфор с узорами, которые соответствуют вашему вкусу и эстетике кухни.

Алан Майхрович / Getty Images