Она дважды была звездным пекарем в The Great British Bake Off, но Гермин не смогла принять участие в конкурсе Patisserie Week, который, по ее словам, является ее фортой, и выбыла из игры на полуфинальном этапе конкурса Channel 4.
Реклама
39-летняя женщина, родившаяся в Бенине, была звездой в этом сериале, заслужив аплодисменты судьи Пола Голливуда за то, что ее японский маковый торт был достоин парижской пекарни, в то время как ведущий Ноэль Филдинг пошутил, что она дала судье Прю Лейт прюгазм. одна из ее печенек.
Гермина сказала: «Это должен был быть мой звездный час на Неделе кондитерских изделий, потому что это моя крепость, но этого не произошло». Уходить в полуфинал было душераздирающе.
В полуфинале Гермина создала наполненный кремом Apricot Baba au Rhum для своего первого испытания: мне не понравилась моя первая попытка, поэтому я попробовала еще раз. Прю думала, что они были элегантными и современными, а Полу понравились вкусы, хотя он сказал, что они недостаточно проверены ... В техническом плане Пол сказал, что мои рожки изобилия были пережарены, но имели хороший вкус.
Затем последовал Showstopper, во время которого она шагнула в неизвестность с кубическим тортом. Я изменил свой рецепт в последнюю минуту. Так что я сделал ставку на свои любимые вкусы вишни и шоколада; кофе и пралине, но там было слишком много элементов, и я не мог угнаться за ними.
Даже с моими большими дозами Кирша, которые, как я надеялся, понравятся Полу и Прю, я знал, что для меня все кончено.
Участница конкурса Great British Bake Off 2020 Hermine
Канал 4
Как и другие до нее, Гермин сказала, что цель участия в «Bake Off» не обязательно в том, чтобы выиграть или получить «Звездный пекарь», а в том, чтобы получить одобрение Прю и Пола.
«Я была более взволнована, получив положительные отзывы от судей», - сказала она. Это то, что сделало мой опыт в палатке волшебным. Я пекаю от души и хочу, чтобы люди наслаждались моей едой, а не получали похвалы.
Хотя ей казалось, что она несколько пренебрегала им, 39-летняя пекарь сказала, что жизнь в The Great British Bake Off Bubble была лучшим летом в жизни ее сына Стивена.
«Я могла бы сосредоточиться на выпечке и тренировках, возможно, больше, чем я могла бы делать дома», - сказала она. Я действительно беспокоился, что не уделяю ему всего своего внимания, но он прекрасно провел время, и Пол подвез его на своей машине. Стивен оставил ему парковочный талон на окне его машины за плохую парковку и сказал, что штрафом была поездка на его машине. Павел пришел искать его и заплатил штраф! Это было так приятно.
Стивену также приходилось выгуливать собак Прю: он любит собак, поэтому для него это было дополнительным удовольствием. Прю оставила ему милую благодарственную записку, когда мы вышли из палатки.
Гермине, которая работает бухгалтером, объяснила, почему выпечка была так важна для нее: Моя философия в отношении выпечки и жизни заключается в том, что вы можете проявлять столько творчества, сколько хотите, и не беспокоиться о том, что вы не можете контролировать в жизни.
У меня серьезная дневная работа бухгалтером, но у вас может быть и веселая сторона, вы можете быть и тем, и другим. Вы должны доверять вселенной, и она позаботится о вас, что будет, и просто наслаждаться своей жизнью и любить ее.
Но откажется ли она от бухгалтерского учета, чтобы стать пекарем на полную ставку?
Я пеку от души. Нет предела возможностей, а возможности безграничны. Я считаю, что у нас есть бесконечные возможности, если мы открыты для получения. Так что все может быть следующим для меня, кто знает, давайте подождем и посмотрим.
Гермин присоединится к Джо Бранду и Тому Аллену на The Great British Bake Off: An Extra Slice в пятницу, 20 ноября, на канале 4 в 20:00.
Финал Great British Bake Off с участием финалистов Дэйва, Лоры и Питера будет показан на канале 4 во вторник, 24 ноября.
РекламаУзнайте, что еще происходит с нашим Телепрограмма , или взгляните на наши новые сериалы 2020 страницу, чтобы узнать, что выходит в эфир этой осенью и не только.